01 美登蓝莓
外观特征:美登蓝莓的果实呈圆形,颜色为淡蓝色,果粉较多,具有香味,风味好。树势强,丰产。
味道和口感:美登蓝莓具有香味,风味好,果粉多,果实圆形,口感丰富。
营养价值:美登蓝莓富含营养,含有多种维生素和抗氧化剂,对健康有益。
季节和产地:美登蓝莓在我国东北大小兴安岭和长白山区可安全露地越冬,是高寒山区首选的蓝莓品种。
使用建议:可直接作为水果食用,也可制作蓝莓酱、果酱等食品。适合在高寒山区种植和食用。
02 北陆蓝莓
外观特征:北陆蓝莓的树势强,直立型,树高约1.2米左右。果实中粒,果粉多,果肉紧实,多汁,果味好。不择土壤,极丰产,耐寒。
味道和口感:北陆蓝莓的果肉紧实,多汁,果味好,果粉多,口感丰富。
营养价值:北陆蓝莓富含营养,含有丰富的维生素和抗氧化剂,对健康有益。
季节和产地:北陆蓝莓是在密执安州培育的品种。适合耐寒环境,生长季节较长。
使用建议:可直接食用,也可用于制作蓝莓酱、果酱等食品。适合在耐寒环境种植和食用。
03 北村蓝莓
外观特征:北村蓝莓的树势中等,树势受土壤条件影响而有差异。耐寒性非常强,能耐低温至-37℃。果粒中等,果实颜色为亮蓝色,果实柔软甘味,风味良好。果实产量高。叶小型暗绿,秋季变红,树姿优美,适宜观赏。抗寒,高寒山区可露地越冬。
味道和口感:北村蓝莓果实柔软甘味,风味良好,果粒中等,口感丰富。
营养价值:北村蓝莓富含营养,果实产量高,含有丰富的维生素和抗氧化剂。
季节和产地:北村蓝莓是在美国明尼苏达大学选育的品种。适合在高寒山区种植,能在露地越冬。
使用建议:可直接食用,也可用于制作蓝莓酱、果酱等食品。适合在高寒山区种植和食用。
04 芬蒂蓝莓
外观特征:芬蒂蓝莓的果实稍大于美登蓝莓,呈淡蓝色,果粉多,丰产。
味道和口感:芬蒂蓝莓的果实略大,果粉多,口感丰富,果味好。
营养价值:芬蒂蓝莓富含营养,果实大小适中,含有多种维生素和抗氧化剂。
季节和产地:芬蒂蓝莓是加拿大品种,适合中熟季节。产地主要在加拿大和其他适宜种植的地区。
使用建议:芬蒂蓝莓是两性花,可以自花授粉,但为了提高坐果率和果实质量,建议进行异株授粉,可以通过风力、昆虫或人工帮助授粉。适合食用和制作蓝莓相关食品。
05 蓝丰蓝莓
外观特征:蓝丰蓝莓的树体生长健壮,树冠开张,幼树时枝条较软。具有强抗寒和抗旱能力。果实大,颜色为淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具有清淡芳香味。未完全成熟时略带酸味,风味佳。适合作为鲜果销售的优良品种。
味道和口感:蓝丰蓝莓的果实肉质硬,果味清淡芳香,口感丰富。
营养价值:蓝丰蓝莓富含营养,果实大,含有丰富的维生素和抗氧化剂。
季节和产地:蓝丰蓝莓是在美国新泽西州选育的品种,主要栽培于美国密执安州。适合中熟季节的生长。
使用建议:蓝丰蓝莓适合直接食用,也可用于制作蓝莓酱等食品。作为鲜食品种栽培效果较好。
06 达柔蓝莓
味道和口感:果实大,甚至超大粒,甜度高,香味浓,但随着栽培地海拔高度增加,酸味增强。
季节和产地:晚熟种,产自美国新泽西州。
使用建议:适合直接食用或加入各种蓝莓相关食品和饮品中。
07 康维尔蓝莓
味道和口感:果实粒大,甜度高,酸味强。
季节和产地:晚熟种,产自美国新泽西州。
使用建议:适合直接食用或加入各种蓝莓相关食品和饮品中。果实易保存,裂果少。
08 巴尔德温蓝莓
味道和口感:果实大、暗蓝色,果实硬,风味佳。
季节和产地:晚熟种,产自美国乔治亚州。
使用建议:适宜于庭园和观光园栽培。可直接食用或加入各种蓝莓相关食品和饮品中。
09 埃利奥特蓝莓
味道和口感:果肉硬,有香味,风味佳。
季节和产地:极晚熟种,产自美国农业部选育。
使用建议:适合直接食用或加入各种蓝莓相关食品和饮品中。可机械采收。
10 笃斯越橘
味道和口感:果实较大,酸甜,味佳。
季节和产地:产自亚洲、欧洲,中国主要分布于大小兴安岭地区。
使用建议:可用于酿酒、制果酱和饮料等。笃斯越橘资源正在萎缩,一些地区政府已着手保护资源。